一直以為自己吃得很健康很養身的人

從泡芙人轉型健康的薄片Aki

「從飲食到體態:我的健康轉型之路」

身為一名長期坐辦公室的行政人員,我一直對飲食健康非常重視。每天早上,我都會把燕麥、堅果和無糖豆漿打成一杯燕麥堅果飲,認為這樣的早餐既營養又健康。然而,在減重過程中,我才知道自己一直在喝高升糖的食物,並意識到自己選擇了錯誤的飲食方式,這也是導致我的體脂肪率居高不下的原因之一。

我的體型並不算大,身高157公分,體重曾經是51公斤,減重後最輕到了48公斤,卻停滯不前。沒想到,實施了新的健康計劃後,我竟然回到了國中時期的體重。這讓我了解到,即使看似已經很瘦的人,還是有空間變得更健康。而更讓我驚喜的是,我的內臟脂肪和體脂率也降到了非常健康的標準。

這是我最開心的事情之一。除此之外,這段旅程讓我學到了許多健康知識,也因此影響了我的同事和家人,讓他們能夠和我一起走上更健康的生活道路,陪伴我更久一點。